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名無しのハーブはセルバチコ


 一昨年 モネの庭からやってきました
ハーブだということしかわからなかった名無しさん

20161020 (12)

素朴な黄色い花をたくさん咲かせました

20161020 (7)
20161020 (6)

切れ込みの深いシルバーグリーンの葉
4弁の花からアブラナ科らしいけど・・・と
「アブラナ科ハーブ」であれこれ検索
それらしい花を発見、
なになに・・・?
「ルッコラのような、ピリッとした辛さと苦み、それに強いごまのような風味が特長」ですって
食べたらわかるかなとさっそく葉っぱをかじってみました
うん!たしかにルッコラの味!ビンゴです!

20161020 (25)
セルバチコ 
Rucola selvatica
学名:Diplotaxis tenuifolia
別名:ワイルドロケット,ワイルドルッコラ
和名:ロボウガラシ
アブラナ科 多年草

ワイルドルッコラの名から野生のルッコラ=原種と思いそうですが、違う種類
ルッコラは一年草、セルバチコは多年草です
味はルッコラそっくりでサラダのポイントに使えそう♪
寒さにも暑さにも負けず、雑草なみの逞しさ
庭では地味~な存在だけど、葉も花もいい味出してる名脇役
そのうえ食べられるなんて、ちょっと得した気分です

20161020 (17)

ここ数日は半袖でちょうどいいくらい
10月も下旬だというのに、少し動いただけで汗が吹き出します
とはいっても、日差しは柔らかく花たちを包みます
お手入れ不足の庭ですが
なんだか綺麗に見えるような気がするのは、秋の光マジック
おりしも金木犀が満開に
庭に溢れる香りの中、もっと庭に居たい季節の到来ですね♪

20161020 (23)

なにかと忙しく、庭仕事にまとまった時間がとれません ^^;
なので、ちょこちょこと隙間時間ガーデニングやってます o(*⌒―⌒*)o♪




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